- SKOKLOSTER MARSIPAN -

     

En bit från Mälaren på Skoklosterhalvön jobbar Anki och Tom med att forma marsipan till de mest fantastiska figurer. När det börjar närma sig Jul är det tomtar, gri-sar och sådant som hör julen till som tillverkas. Till Påsk blir det kycklingar, ägg och figurer som skall finnas då. Men det är inte bara marsipan de formar till vackra och goda figurer, tårtor är Ankis specialitet och några av dem finner du bilder på här.

     

SKOKLOSTER

Skokloster är en halvö som sträcker sig ut i Mälaren för att liksom läska sig av vattnet som ömsom kastar sina vita gäss mot stranden, ömsom stillar sig som en spegel. Mitt i detta växer historien fram ur gömmorna och töms på sitt innehåll. Slottet, kyrkan, värdshuset och hela kyrkbyn talar om vad som är och vad som varit. Kanske är det detta som får dem som bor och arbetar i Skokloster att inspi- reras och utföra detta vackra hantverk.

     



  En chokladkorg fylld av marsipanfigurer liknande frukter av olika slag. Svårt att skilja från riktiga frukter.  
     
När det närmar sig högtider då det förväntas att det skall finnas marsipanfigurer är det inte bara några enstaka figurer som skall göras, det är flera hundra. Då gäller det att sätta till alla klutar och krafter som finns för då skall det knådas, pressas, formas och målas. Det är ett hantverk som inte bara sätter kreativiteten i rörelse, energin och inspirationen skall också finnas på plats för att allt skall bli så bra som möjligt.
     

 

     
Vi bygger vidare på hemsidan för att få plats med fler figurer, fler inspirerande godsaker och annat som inspirerar dig till att höra av dig till oss och göra en beställning. Du når oss på något av nedanstående telefonnummer eller e-post. Välkommen att höra av dig!
 

  Blommor och blader, allt i marsipan. Som dekoration underbart vackert och som godsaker mycket gott.  
     
Förutom alla mästerverk i marsipan måste vi få bjuda på några bilder av den vackra naturen här. Kanske är det för naturens skull som vi kan producera så ofantligt många fina former av den marsipan vi bearbetar. Hur som helst så är naturens skönhet en bidragande orsak till trivseln.
 

 

  

mobil: 070-838-49-28

bostad: 018-38 66 28

skokloster-marzipan@spray.se